Categoría: cocina árabe

  • 🌶️ Pan Marroquí Batbout Casero con Hummus de Pimiento del Piquillo y Aceite Especiado

    Este plato es un viaje directo al corazón de la cocina mediterránea y del norte de África, combinando la esponjosidad y versatilidad del pan marroquí Batbout con un hummus cremoso y lleno de sabor a pimiento del piquillo. Cada elemento se realza con toques aromáticos, creando un aperitivo o entrante espectacular, tal como se ve…

  • 🥟 Hummus

    El hummus es mucho más que una simple pasta de garbanzos; es un básico fundamental de la cocina de Oriente Medio, un aperitivo versátil y nutritivo que se ha ganado el corazón de todo el mundo. Esta receta te guiará para lograr una textura sedosa y un sabor profundo, realzado con los toques clásicos de…